ข้อควรปฎิบัติในการกินเจ

ในเทศกาลถือศีลกินเจปี 2019 นี้ เริ่มตั้งแต่ตอนเย็น วันเสาร์ที่ 28 กันยายน 2562 จนถึงตอนเย็น วันจันทร์ที่ 7 ตุลาคม 2562 รวมระยะเวลา 10วัน เรามาดูกันว่าในช่วงเทศกาล #กินเจ นี้ เราควรปฎิบัติตัวอย่างไร เพื่อให้การถือศีลกินเจของเรานั้นสมบูรณ์

 

 

1. ห้ามกินผักที่มีกลิ่นแรง

ซึ่งได้แก่ กระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุ้ยช่าย ใบยาสูบ ผักเหล่านี้เป็นผักที่มีรสหนัก กลิ่นรุนแรง นอกจากนี้ยังให้โทษทำลายพลังธาตุในร่างกาย เป็นเหตุให้อวัยวะหลัก สำคัญภายในทั้ง 5 ทำงานไม่ปกติ สำหรับผู้ปฏิบัติสมาธิกรรมฐานไม่ทานเพราะผักดังกล่าวมีฤทธิ์ กระตุ้นจิตใจและอารมณ์ให้เร่าร้อน หงุดหงิด โกรธง่าย และยังมีผลทำให้พลังธาตุในร่างกายรวมตัวไม่ติด จิตใจจะไม่บริสุทธิ์

 

 

2. งดกินเนื้อสัตว์ รวมถึงนม เนย และน้ำมันที่มาจากสัตว์

ซึ่งประกอบไปด้วย เนื้อวัว หมู ปลา หรือสัตว์มีชีวิตที่ใช้เป็นอาหารได้ เพราะชาวจีนเชื่อว่าก่อนตายมันจะตกอยู่ในอาการตกใจกลัว เมื่อเรากินมันเข้าไปอาจจะทำให้เรามีบาปติดตัวไปด้วย เพราะมันคือสิ่งที่มีชีวิต

 

 

3. งดกินอาหารรสจัด

ทั้งเผ็ด เค็ม หวาน และเปรี้ยว ซึ่งปกติคนจีนจะไม่กินอาหารรสจัดอยู่แล้ว เพราะถือว่าจะเข้าไปทำลายสุขภาพ อย่างกินเผ็ดจัดก็จะไปทำลายกระเพาะ กินเค็มมากจะไปทำลายไตได้ และอีกอย่างน้ำปลาก็ทำมาจากสัตว์เหมือนกัน ข้อห้ามนี้ถือว่าถูกหลักของการแพทย์ แต่บางคนที่ปฏิบัติไม่เคร่งครัดนักก็ใช้เกลือแทนน้ำปลาได้

 

 

4. ไม่กินอาหารปรุงแต่ง

ต้องกินอาหารที่คนกินเจด้วยกันปรุง ซึ่งข้อนี้ถ้าปฏิบัติได้จะถือว่าบริสุทธิ์จริงๆ แต่ก็ไม่จำเป็น ข้อนี้ขึ้นอยู่กับความสะดวกของผู้ปฎิบัติ คนที่ปรุงอาจจะไม่ได้กินเจก็ได้แต่ขอให้อาหารที่กินเข้าไปเป็นอาหารเจก็พอ

 

 

5. ถ้วยชามต้องไม่ปนกัน

เพราะชาวจีนถือเคร่งครัดว่าอาหารคาวนั้น ถ้วยชามจะใช้ปนกันไม่ได้ แต่หากบางคนคิดว่าล้างให้สะอาดหมดจดมากจรงิๆ ก็ไม่จำเป็นต้องแยก แต่ข้อนี้ถือว่าเป็นธรรมเนียม

 

 

6. ไม่ฆ่าสัตว์ตัดชีวิต

การฆ่าสัตว์ของชาวจีน ตั้งแต่สัตว์เล็กไปจนถึงสัตว์ใหญ่เป็นข้อเคร่งครัดว่าห้ามฆ่า แม้แต่ยุงหรือมด ถ้าตามความเชื่อแล้วก็ห้ามเด็ดขาด ไม่เช่นนั้นจะถือว่าปฏิบัติไม่ครบ

 

 

7. ไม่พูดคำหยาบ พูดจาสุภาพ

ปากเจ ประกอบไปด้วย การไม่พูดเท็จ ไม่พูดยุแหย่ ไม่พูดเพ้อเจ้อ คนที่ถือศีลกินเจใช่เพียงแต่กินของสะอาดเท่านั้น แต่คำพูดที่พูดออกจากปากก็ต้องสะอาดด้วย

 

 

8. แต่งกายด้วยชุดขาว

ข้อนี้ก็ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล บางคนก็ใส่ชุดสีขาวตลอดจนถึงออกเจ เพราะเชื่อกันว่านอกจากจะทานอาหารเจให้ร่างกายสะอาดแล้ว ภายนอกก็ต้องสะอาดด้วย

 

 

9. ไม่สูบบุหรี่ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์

ข้อนี้สำคัญเพราะการงดอาหารที่เป็นของคาวแล้ว ตลอดช่วงเวลา 9 วันที่ถือศีลกินเจ สิ่งที่สร้างความมึนเมาหรือสิ่งแปลกปลอมในร่างกายก็ห้ามเข้าสู่ร่างกายด้วยเช่นกัน

 

 

10.ห้ามดับตะเกียงทั้ง 9 ดวง

คนที่กินเจมักจะไปชุมนุมกันที่สถานที่กินเจ ซึ่งเรียกว่า แจตั๊ว ณ ที่นั้นๆ จะประดับดอกไม้ ตั้งโต๊ะบูชา วางกระถางธูป และตั้งเครื่องเจต่างๆ นอกจากนี้ก็จุดโคม 9 ดวงเพื่อสมมติเป็น เก๊าฮ้วงฮุดโจ้ว นั่นเอง จะต้องจุดไว้ทั้งกลางวันและกลางคืน ซึ่งห้ามดับตลอดงานทีเดียว ถ้าดับโคมไฟดวงใดดวงหนึ่ง ก็จะถือว่าไม่เป็นสิริมงคล และไม่ครบถ้วนพิธีการกินเจ

 

 

การกินเจนอกจากจะช่วยซ่อมแซมร่างกายของเราแล้ว ยังเป็นการหยุดเบียดเบียนผู้อื่น เป็นการสร้างบุญให้เราอิ่มอกอิ่มใจอีกด้วย

 

 

 

ด้วยรักจากใจ

-Leskinthailand-

 

►อาหาร ต้องเลี่ยง! ตัวการทำให้หน้าแก่เร็ว

►ของกิน ที่ทำให้ หน้าเด็ก!!

►สุดยอด!!ทริคช้อปปิ้งให้มีเงินเหลือเก็บ

►เคล็ดลับชะลอวัยให้ผิว